魷魚干食用注意哪些-便利店冷藏柜
市場(chǎng)常見的魷魚干有長(zhǎng)形和橢圓形兩種，長(zhǎng)形的為魷魚淡干品，橢圓形的是槍烏賊淡干品，品質(zhì)以前者好于后者。優(yōu)質(zhì)的魷魚干，形體完整、均勻，呈扁平薄塊狀，肉腕無殘缺，肉體潔凈、無損傷；肉質(zhì)結(jié)實(shí)、肥厚；呈黃白色或粉紅色，透明，體表略有白霜。質(zhì)量較差的魷魚干，形體基本完整、均勻，呈扁平薄塊狀，肉腕允許有殘缺，肉體潔凈但有損傷，肉質(zhì)稍松軟、較??；呈肉紅色或粉紅色。
魷魚干的保存方法和其他海產(chǎn)品貨的保存方法相似，一般只需將其放在陰涼干燥的地方，注意防潮，防止寵物偷吃就可以了。魷魚干由于長(zhǎng)期在陽光下暴曬，含有“過氧脂質(zhì)”可使人過早衰老，這類物質(zhì)進(jìn)入人體后，對(duì)人體內(nèi)的酶系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，加速人衰老，所以魷魚干不宜多吃。
安心小提示：魷魚干洗前應(yīng)泡在溶有小蘇打粉的熱水里，泡透以后，剝?nèi)ケ砥?。凡是已泡透了的魷魚干，剝起來也容易。
以上文章來源于綠締、冷藏柜價(jià)格，詳情請(qǐng)登錄：冷藏柜
免費(fèi)訂購(gòu)熱線：400-9958-488
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處：http://m.waff.com.cn/html/RefrigerationTechnolog/201707273976.html
廣州綠締冷柜廠家提供優(yōu)質(zhì)：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風(fēng)幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機(jī)、冷庫安裝等產(chǎn)品。 10余年商業(yè)制冷設(shè)備制造銷售經(jīng)驗(yàn)，廠家直銷，全國(guó)聯(lián)保，公司產(chǎn)品深受國(guó)內(nèi)外廣大客戶青睞。全國(guó)服務(wù)熱線：400-9958-488
在線客服咨詢
QQ在線客服
400-837-9796
